因?yàn)榇竺资敲刻旒彝ダ锒紩?huì)用到的食材,所以,往往很多時(shí)候,人們一次性就會(huì)選購一些,這樣方便家庭食用,但是,一旦保存不當(dāng),大米很容易生蟲,這難免就會(huì)大大地影響大米品質(zhì)。今天,
大米供應(yīng)商給出幾種預(yù)防大米生蟲的方法,希望能夠給大家提供幫助。
1、白酒儲(chǔ)存大米。
具體做法就是將酒瓶豎直,插入大米中,敞開蓋,讓酒瓶口略高于米面,然后將大米密封起來即可。為了能夠保證酒瓶在米中站穩(wěn),而且還要密封,所以,建議獎(jiǎng)大米存放在帶蓋的密封容器里,而不是袋子里。
2、花椒儲(chǔ)存大米。
因?yàn)榛ń肪哂刑厥獾拇碳ば詺馕?,可以用來?qū)蟲,所以,將適量的花椒放入鍋內(nèi),然后加入一定量的水進(jìn)行燒熱,晾涼。將存米袋在其中浸泡5分鐘,然后拿出晾干進(jìn)行盛米。還有就是可以花椒放進(jìn)透氣性較好的紗布或者是薄布內(nèi)包成若干小包,分散的放在大米的各個(gè)角落,這樣效果也不錯(cuò)。
3、用大蒜儲(chǔ)存大米。
將大蒜去皮,然后跟大米放進(jìn)裝米的袋子里,即可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅火粉螨的作用。
可以說,預(yù)防大米生蟲的方法有很多,上述僅僅是針對幾種比較簡單的方法進(jìn)行的介紹,當(dāng)然,也很實(shí)用,在此,也提醒大家,為了保證大米的新鮮度和品質(zhì),一次性不要選購太多,尤其是炎熱的夏季,多次少量的購買非常必要。